Dopo il successo dell’apertura di Atlántico Casa de Comidas e Atlántico Casa de Petiscos a Madrid, Pepe Solla e Compañía del Trópico hanno unito nuovamente le forze per espandere il concetto culinario oltre il nostro paese, sbarcando nella capitale del Portogallo. In particolare, il nuovo Atlántico – Pepe Solla si trova nella zona Gourmet Experience di El Corte Inglés a Lisbona.

Lo spazio è diviso in due aree, una interna e l’altra sulla terrazza, separate da una parete di vetro che simula un banco di pesci. Vale la pena notare che sulla terrazza condividerà le luci della ribalta con altri grandi chef portoghesi, come José Avillez, Kiko Martins e Henrique Sá Pessoa.

L’idea è quella di combinare alcuni dei piatti più carismatici serviti a Madrid, come il Bonito in paprika agrodolce e alghe, i cannolicchi al limone, il nasello con crema di patate e aglio o le costolette di maiale croccanti, con altri piatti che rendono omaggio a prodotti e ricette portoghesi.