Dani García continua ad annunciare progetti. Il più recente è Gran Famiglia Mediterráneacon il quale si unisce alla lista di rinomati chef che stanno entrando nel mondo della consegna.

Dopo mesi di duro lavoro, molta creatività e un confino nel mezzo, lo chef di Malaga e la sua squadra lanciano questo nuovo concetto di consegna a domicilio, continuando così il suo sogno di democratizzare la gastronomia.

Burger Bull

Con questa proposta, García ha voluto lavorare con otto diversi stili di cucina, dal cibo asiatico, panini gourmet, tapas spagnole o ricette italiane a opzioni salutari o un cocktail bar, in modo che le riunioni, con la famiglia o gli amici, siano un successo. Così, l’utente può trovare una selezione di panini gourmet con Bocatas García e il suo mollete di carne lardellata con salsa di toro e cipolla caramellata, ispirato al Fiesta Bar del Mercato di Marbella. La migliore fusione di cibo asiatico e messicano con Pancho Suey che prepara i suoi Noodles di pollo marinato in soia e verdure. I piatti italiani di Molta Mamma e la sua pizza carbonara con guanciale affumicato e cipolla fresca o le tapas tradizionali di Tita Brava con le sue empanadillas de la Tita de rabo de toro. Non mancheranno i barbecue più succosi di Mr. Brasas con il famoso Dani García Burger Bull, 150 gr. di mucca vecchia, havarti, rucola e salsa Bull o sushi, portato direttamente dal Giappone con Madame Wasabi e i suoi nigiris, rolls o tartara di tonno, tra gli altri.

Ippopotamo felice

Ci sono anche proposte rivolte ai commensali che cercano piatti più sani come l’insalata Grecia con quinoa bianca, spinaci baby, melanzane arrostite, ceci, formaggio feta, nocciole tostate, salsa di yogurt con Ras el Hanout e vinaigrette agli agrumi. Per concludere qualsiasi serata, i cocktail più originali di Mixter, che porterà le sue creazioni con le sue versioni come l’Arizona Cotton o il Rebujito de mandarina. E per i più golosi, il suo noto gelato Happy Hippo, crepes con vari condimenti come la Nutella con popcorn e dolci più classici come il tiramisù.

Per lanciare questo nuovo marchio, García ha unito le forze con la piattaforma Just Eat, che sarà responsabile di portare La Gran Familia Mediterránea esclusivamente in tutte le case di Madrid, Barcellona e Marbella.